Özeti:
Taneli Sebze Çorbası MALZEMELER
4 patates,
2 pırasa,
3 havuç,
3 yaprak lahana,
1 kereviz,
2 kaşık yağ,
1 kaşık un,
6 bardak et suyu (veya su),
1 baş soğan,
salça,
tuz.
Taneli Sebze Çorbası HAZIRLANIŞI
Bütün sebzeler ayıklanıp, yıkanır
• Sebzeler ufak ufak doğranır.
• Tencereye yağ ve doğranmış soğanlar konup, orta hararetli ateşte hafifçe kavrulur.
• Soğanlar hafif solunca, 1 kaşık un konup 1-2 kere karıştırılır.
•... tarifin devamını Taneli Sebze Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder