Zerde | Çorba Yemek Tarifleri

Özeti:

MALZEMELER

2 su bardağı pirinç,
1 çorba kaşığı kuşüzümü,
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık,
1 çorba kaşığı patates nişastası,
1,5 çorba kaşığı toz şeker,
1 çorba kaşığı gülsuyu,
yarım çay kaşığı safran,
8 bardak su.

HAZIRLANIŞI

Pirinç ayıklanır, yıkanır.
• Tencereye 7 bardak bu konur, kaynatılır. Sonra pirinçler ilave edilir. Yumuşayıncaya kadar pişirilir.
• Nişasta bir kaba konur, 1 bardak su ilave edilir, ezilir. Sonra,... tarifin devamını Zerde başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.