Özeti:
Karışık Çorba MALZEMELER
250 gram pirinç (veya arpa şehriye),
150 gram çemensiz pastırma,
100 gram barbunya fasulyesi,
2 soğan,
3 kereviz yaprağı,
2 havuç,
2 patates,
1 kaşık sadeyağ,
yarım kaşık salça,
yarım fincan zeytinyağı,
kırmızıbiber,
1 lahana göbeği,
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri,
tuz,
su.
Karışık Çorba HAZIRLANIŞI
Fasulyeler bir gün önceden suda ıslatılır. Ertesi gün tuzlu suda kaynatılıp... tarifin devamını Karışık Çorba başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder